文字列のハンドリング

なんとかJavaに慣れてきたが文字列に関しては、何というか、まだこなれていない感じ。長い文字列を固定で宣言したいとき、複数行に分けて記述する方法が見つからない。(どうせ信者からは、そんな長い文字列は外部ファイルを使ってやれと言われるとは思うが)
文字列から数値を一発で切り出す手段がない。これも色々な反論があろうが、面倒には変わりない。ある人は自前のクラスを構築すればいいじゃないかと言うだろうし、ある人はフレームワークに従えと言うだろう。